Sunday, May 9

✅ AREPAS SALUDABLES CON AVENA: 3 Recetas | 3 Healthy Arepas Recipe | Desayunos saludables

AREPAS SALUDABLES CON AVENA (ENGLISH BELOW) Hola! les comparto 3 recetas para preparar arepas saludables, altas en fibra y en carbohidratos complejos. Ideal para hacer desayunos saludables. #arepas #arepassaludables

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INGREDIENTES CANTIDADES:

Arepas de Avena y Calabaza:
1 taza de harina de maíz precocida
1 taza de hojuelas de avena (para receta sin gluten, usar avena certificada libre de gluten)
200g de calabaza/auyama/zapallo previamente cocida
1 cda de semillas de chia
Agua, cantidad necesaria

Arepas de Avena y Zanahoria:
1 taza de harina de maíz precocida
1 taza de hojuelas de avena (para receta sin gluten, usar avena certificada libre de gluten)
1 zanahoria mediana rallada (cruda)
Cilantro, al gusto
Agua, cantidad necesaria

Arepas de Avena y Camote/Batata/Boniato:
1 taza de harina de maíz precocida
1 taza de hojuelas de avena (para receta sin gluten, usar avena certificada libre de gluten)
150g de camote/batata/boniato previamente cocido
1/2 taza de salvado de trigo (Sustituir por más avena, quinoa u otro cereal para receta sin gluten)
Agua, cantidad necesaria

ENGLISH:
Hello! I share 3 different recipes to prepare healthy arepas, optional gluten free, high in fiber and complex carbohydrates. Ideal for a healthy breakfast.

INGREDIENTS (QUANTITIES):

Pumpkin Arepas:
1 cup precooked cornmeal
1 cup oat flakes (for gluten-free recipe, use gluten-free certified oatmeal)
200g pumpkin, previously cooked.
1 tbsp chia seeds
Water, amount needed

Carrot and Coriander Arepas:
1 cup precooked cornmeal
1 cup oat flakes (for gluten-free recipe, use gluten-free certified oatmeal)
1 grated medium carrot (raw)
Coriander, to taste
Water, amount needed

Sweet potato arepas:
1 cup precooked cornmeal
1 cup oat flakes (for gluten-free recipe, use gluten-free certified oatmeal)
150g sweet potato, previously cooked
1/2 cup wheat bran (Replace with more oatmeal, quinoa or other gluten-free cereal)
Water, amount needed

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